Kalfsgehaktschijven Met Knoflook

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
1 grote ui,
2 teentjes knoflook,
200 g kalfsgehakt,
1 eetlepel gehaktkruiden.
2 eetlepels paneermeel,
2 eetlepels koffieroom,
1 eetlepel fijngeknipt bieslook,
25 g boter,
3 eetlepels slaolie.

Voorbereiding:
Snijd de ui in ringen. Hak het teentje knoflook fijn.Meng het gehakt met de gehaktkruiden, het paneermeel, de knoflook, de koffieroom en het bieslook. Vorm van het gehakt 2 grote, ronde platte schijven.

Bereidingswijze:
Verhit de olie met de boter en bak hierin de uiringen op een hoog vuur goudbruin. Neem ze uit de pan. Leg de kalfsgehaktschijven in het hete vet en bak ze in ca. 8 minuten aan beide kanten bruin en gaar. Leg de gehaktschijven op 2 borden en schep de uien erop.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024